Die Hundstage

 

 

machen eine kleine Pause, damit wir ein bisschen durchschnaufen können, aber dieser  haarige Kollege hat uns mit allerlei Posen vergnügt:

 

 

Laut Feng Shui bedeutet ein Haustier Chi, also positive Energie. Und dem kann ich nur zustimmen, wenn ich meine haarigen Hausfreunde anschaue, dann geht mir das Herz auf.

Dem Mann an meiner Seite krampft es eher zusammen…. andere Geschichte!!!

 

 

 

Seit 15 Jahren findet in Lunz am See der Webermarkt statt.
Eine kleine, feine Angelegenheit.

Kunsthandwerker, meist aus der Gegend, zeigen ihre Handwerkskunst.
Im Eingangsbereich konnte man zuschauen, wie aus Wollvließ Wollfäden gesponnen werden.

Mehr über den Markt könnt ihr bei Erika  (4.August) sehen.

 

 

 

Wir besuchten den Webermarkt am Sonntag und da war gleichzeitig Krapfenkirtag. Mein erster!

Es war ein großes Zelt aufgebaut und dort gab es die tollsten Mehlspeisen zu sehen und zu kosten.

Am oberen Bild sieht man, wie Bauernkrapfen gemacht werden.
Kleine Germteigkugeln (Hefeteigklöschen) werden mit der Hand so ausgezogen, dass der Rand dicker ist und in der Mitte eine Kuhle entsteht.
In diese Kuhle kommt nach dem Backen ein Klacks Marmelade hinein. In der pikanten Version kommt Sauerkraut hinein.
Die Krapfen werden in Butterschmalz herausgebacken, man sieht den Tiegel rechts oben in Bild.

 

 

Diese Bauernkrapfen sind für mich eine Novität, der Teig wird aus Roggenmehl gemacht und sie werden mit Sauerkraut und einem (fiesen) Steirerkäse gefüllt.

 

 

Ein Blick auf das Küchenbuffet, eine Augenweide und ein Fest für die Nase!

 

 

2,5 km vom Ort Lunz entfernt ist der Lunzersee.
Es war ein wunderbarer, sonniger Tag und der See strahlte eine altmodische Sommerfrische Stimmung aus.
Macht Lust auf ein ruhiges Wochenende im Mostviertel.

 

 

Ein Blick auf die Einhorn Bahn, die Waggons sind ausrangierte Gondelkabinen!

 

 

 

Ein Insektenhotel sieht man immer wieder, aber Igelhotels sieht man seltener.
Die Pension war für Gäste aller Art vorbereitet !

 

 

Sogar einen Fingerhut von Lunz am See gibt es!

 

 

 

 

Am Rückweg machten wir eine kleine Pause in der Kartause Gaming.

 

Sommerzeit ist Reisezeit und?

Richtig, Fingerhutzeit!

Meine Schwägerin war in Alaska und hat zwei sehr originelle Exemplare mit gebracht:

 

 

Nie wieder kalte Fingerspitzen im Winter !

Danke, Helga! Ich finde sie genial!

 

 

Endlich habe ich auch einen Fingerhut aus Reichenau, danke Ilse!

 

 

Ulli hat eine Radtour rund um den Bodensee gemacht und hat ganz oft an mich gedacht.

Vielen herzlichen Dank, bald kann ich einen Setzkasten nur mit den Fingerhüten füllen, die ich von dir bekommen habe!

 

Bis bald!

 

Michi