3. Dezember 2009

Heute öffnet sich das 3. Türchen und dort finden wir das wunderbare

Punsch Essenz Rezept

Man nehme: 6 Orangen, 4 Zitronen, 500g Zucker, 250 ml Wasser, 5-6 Nelken, 1 Zimtrinde, 500 ml Rum (60%)

Zutaten mit Nelken und Zimt aufkochen, auskühlen lassen – dann den Rum dazu und in Flaschen füllen.
Schmeckt wunderbar in den Tee hinein, eignet sich hervorragend als Geschenk. Ich werde sogar danach gefragt:” Gibt es dieses Jahr wieder Punschessenz?”

Today the third door opens and behind it we find the wonderful

Essence of Punch

You need: 6 oranges, 4 lemons, 500g sugar, 250 ml water, 5-6 cloves, 1 cinnamon, 500 ml rum (60%)

Cook ingredients with clove and cinnamon, let it cool – then add the rum and fill it in bottles.
Tastes great with tea and is a wonderfull gift. People ask me if they will get a bottle this year too.

Lasst es euch gut schmecken!

Enjoy!

Michi :)